Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Saint-Desirat Sergéi_Ivánov Tor_kulkarnii South_Deerfield_(Massachusetts) Schizocosa Soleimán Sid_Meier's_Railroads! Skying_(album) Transformers_4 Sinfonia_n_33_(Mozart) The_Wolfman Teoría_de_aprendizaje_social Sofía_Bozan Sijismo_(religion) Torneo_de_Invierno_2010_(Bolivia) Tipos_de_cambio TF-2 Sesgo_de_correspondencia Simancas_(Valladolid) Saintes-Maries-de-la-Mer Sarcopodium_coelogyne Santa_Barbara_(departamento,_Honduras) Sistema_de_Aumentación_Basado_en_Satelites Tleptólemo_(general) Tezze_sul_brenta Tectitan Thrill_Seekers_(serie_de_televisión) Torneo_Mayor_de_Clubes_Campeones_del_Interior Tiranía_(antigua_Grecia) Sabinópolis SoHo,_Manhattan Tolland_(Massachusetts) Sericopelma Silverton_(Ohio) Sinfonía_n_69_(Haydn) Stanisław_Szpinalski Tierras_Pardas Texas_Flood_(cancion) Tratamiento_del_cancer_de_pulmón Thomas_O'Gorman Schaffnerella_gracilis The_Trouble_With_Trillions Swansea_City_A_F_C. Tapirus_terrestris_spegazzinii Scotts_Corners_(Nueva_York) Strambinello Subte_de_Pyongyang Timothy_Cahill Tojo_de_Galicia Transparencia_sónica_en_cimentaciones_profundas Torredonjimeno_(Jaén) San_Adrian_de_Besos_(Barcelona) San_pedro_de_pilas Silesia_Checa Saduceo

html map