Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Septima_Enmienda_a_la_Constitución_de_los_Estados_Unidos Sin_miedo Smilax_mauritanica Sadalmelik Shenzhoupterus Tiempo_estimado_de_llegada Trachymela_cristata San_Martin_de_Terroso_(Zamora) Termino_(algebra) Spirostachys_africana Toma_de_Las_Delicias Trauma_Center:_Under_the_Knife_2 Sociedad_Literaria_de_1842 Synodontis_njassae Sofía_Augusta_de_Holstein_Gottorp Telfaria Sault_Brénaz Serafín_García Sierras_Grandes Super_absorbente Sudan_frances Sovi Tratado_de_Paz_de_Luso-Sondanes Total_Request_Live Toona_ciliata Sextercio Sistema_Nacional_de_Seguridad_Pública_(México) Sevastópolskaya Supermercados_Ercoreca Talauma_sclerophylla The_best_of_Syd_Barret_Wouldn,t_you_miss_me? Tomás_Navarro Salto_de_Benageber Senectud Top_Gear_2 Sitio_de_Huajuapan Santos_Dumont_(ciudad) ToS_OVA Street_Gangs Tortura_y_abuso_de_prisioneros_en_abu_ghraib Sir_Kailash_Rajkeswur_Purryag Somaterapia Torreya_californica Tituboea_fenestrata San_León_III Sistema_Universitario_de_Montana System_V_Interface_Definition Serie_de_TV Temporada_de_huracanes_en_el_Atlántico_2006 Saint-Gervais-en-Valliere Tornadizos_de_Avila Sesenteros Sredni_Dukmasov Top_Gun_(Videojuego) Senal_de_Pare

html map