Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Saunders-Roe_SR_177 The_frayed_ends_of_sanity Torre_Colpatria_(Bogota) Sideritis_juncea Terajulios Satgur_Air_Transport The_Guitar_World_According_to_Frank_Zappa Saltos_de_Yacyretá_Apipe Teenage_Mutant_Ninja_Turtles_(videojuego_arcade) Tercera_División_de_Espana_2006_07_(Grupo_XIII) The_Way_(canción) Segunda_cumbre_del_grupo_BRIC Saint-Germain-du-Corbéis San_Andres_del_Congosto Sublimia Sessa_(Tesino) Torneo_Apertura_2009_(Paraguay) Tonight_(cancion) Saint_Clément_a_Arnes Superficies_de_control_aerodinámico T_A_T_u San_Hipólito_(Huesca) Santiago_Garcia_Fernández Sarajevo_Oriental Sesonc Sherlock_Holmes_Baffled Slingbox Trebon Sentō Total_Physical_Response Spastica_abdominalis Soy_Tu_Dueña The_Best_of_E.N.I. Sociedad_Deportiva_Aucas Tio_Chindribú Su_34 Tablilla_de_maldicion_de_Pella Teatro_Antonio_Buero_Vallejo Tablada_Nueva Sikorsky_SH-60B Solsonica_Rieti SourceForge_Net Síndrome_mieloproliferativo_crónico Sotiris_Dimitríu Supersport_United_F.C. Sdo The_monsterican_dream Stefano_(luna) Santa_Maria_de_Arzabal Tina_Mayor Santa_María_Aznar The_Last_Ones Sacras Servicio_Universitario_del_Trabajo_(SUT) Saint-Christophe-le-Chaudry

html map