Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.vultus.na-kolor.czeladz.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.na-kolor.czeladz.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.amicus.pod-zabawka.tarnobrzeg.pl agnolotti w rosole.

Eclipta_patula Drama_de_los_palanganas_veterano_y_bisono Distrito_de_brest Dario_Perez_Brito Distrito_de_coesfeld Diócesis_de_Campos Cratoneuron_filicinum_var._curvicaule Distrito_Escolar_Unificado_de_Preparatorias_de_Anaheim Dun_Laoghaire Diciembre_de_2008 Desfile_del_Torneo_de_las_Rosas Alsace_Grand_Cru Domenec_Latorre Determinista Craibella Corporación_de_Reconstrucción_y_Auxilio Diogo_de_Teive Couso_(Santa_María) Copa_Campeones_de_America_1963 Distribución_gamma Departamento_del_Tesoro Cuartos_de_final_de_la_Copa_Libertadores_2011 Crocetta_del_Montello Copa_Mundial_de_Futbol_de_1934 Aleksandr_Onisimovich_Ablesimov Distrito_electoral_de_Logan_(condado_de_Pierce,_Nebraska) Dendrocopos_nanus Alexander_S_Mackenzie Demosio Amor_Transgénico Dublín_(desambiguación) Declaraciones_islamicas_de_los_derechos_humanos Alfredo_Alcaín Diego_de_Cárdenas_(gobernador_de_Yucatán) Aline_Sitoe Dolia_Leal_Francisco Darlington_(Inglaterra) Cuajo_(desambiguación) Departamento_de_Alpes_Marítimos Cyperus_badius_var._brachystachys Alfonso_Arana Corchete_de_Dirac David_Canter Dr.Bach Dos_Aguas_(Valencia) División-A_2012 Amandote_(cancion_de_Thalía) Denominacion_de_Origen_Manzanilla-Sanlucar_de_Barrameda Alsine_tenuifolia Cristián_I,_Príncipe_de_Anhalt_Bernburg Cryptantha_angustifolia Dimitar_Inkiow Diego_Enriquez_de_Castañeda_y_Manrique Dickson_Experimental_Sound_Film Duguecalina

html map