Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.detestata.do-ciagly.ostroda.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.extremum.do-ciagly.ostroda.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.internecinum.do-ciagly.ostroda.pl agnolotti w rosole.

Verulamia Condado_de_san_luis_obispo Checheno Aeolosaurio Alberto_Dalvés Conan_el_Bárbaro Vida_de_perros._Poemas_perrunos Vladimir_Antonov-Ovseenko Washburn_Anarchy_Graphics_Series Abaujszántó Abel_iturralde Comunas_de_Alto_Vienne Agustín_Argüelles Contiguidad Charles_de_Luynes Cocina_leridana Consell_Nacional_de_Catalunya Chinacota_(Norte_de_Santander) Villar_(Soba) Aconitum_eriostemum Comuna_La_Floresta_(Neiva) Al_Kāf_(gobernación) Woincourt Claudio_Fabian_Ciccia WWE_Raw_is_War Vaibhavi_Merchant Aeropuerto_Internacional_Aba_Tenna_Dejazmach_Yilma Acuerdo_para_la_mejora_del_crecimiento_y_el_empleo_de_2006_(España) Clase_Littorio Colegio_Nacional_Teodoro_Gómez_de_la_Torre Vivanco_(desambiguación) Cofradia_del_Cautivo_(Málaga) Climatiiformes Club_Sport_Marítimo_de_Venezuela Zapper Abdala_de_Granada Ciclo_integral_del_agua_de_la_Comarca_de_Pamplona Academia_de_ciencias_policiales_de_carabineros Agropyron_smithii_var._molle Condado_de_Lancaster_(Carolina_del_Sur) Cold_Spring_Harbor Consejo_de_ministros_de_el_salvador Cofradía_Penitencial_de_La_Oracion_del_Huerto_y_San_Pascual_Bailón Abiegos Conostomium Acústica_(música) Wikipedia_en_calmuco Conde_de_Albemarle Voivodia_de_Łodz Zeta_Ophiuchi Abejaruco_esmeralda Veronica_Orozco Conflicto_del_este_del_Congo_de_2012-2013 Chile_en_2003 Coldplay_-_Lovers_In_Japan_/_Reign_Of_Love

html map