Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Alvaro_Mejía_Perez Corgatha_dipyra Cunninghamia_sinensis_var._prolifera Convento_de_la_Concepcion Division_del_tiempo_histórico Eclipse_(desambiguación) Alenka_Dovzan Coper Alvinopolis Cuerpo_Juridico_de_la_Armada Amancio_Prada Ametralladora_M240 Copa_de_Espana_de_Futbol_1931 Cordilleras_de_plegamiento Dique_Kok-Aral Denominacion_de_Origen_El_Hierro Dadhichi Cortarrama_peruana Altares_(Angra_do_Heroísmo) Copa_Santa_Marta Desarrollo_y_Preservación_en_Dublín Council_Hill_(Oklahoma) Descubrimiento_del_Río_de_la_Plata Departamento_de_Petén Cronología_de_Francia_durante_la_Regencia_(1715-1723) Creil_Nogent_sur_Oise Desafío_Cuatro_Naciones_2012 Dinastía_Antipátrida Copa_triangular_de_concordia Alfonso_Enriquez_de_Castilla Day_&_Age_Tour Cronologia_de_la_colonización_de_América_del_Norte_(1600)_(1699) Cosquín_(provincia_de_Córdoba) E._C._Coleman Darío_Núñez Almudévar_de_Cinca Duida David_Kershenobich_Stalnikowitz Cricket_en_los_Juegos_del_Pacífico_de_2011 Alexandre_Boucicaut Duje_Krstulović Cáceres_Patrimonio_de_la_Humanidad Ana_de_Medici_(1616_1676) Alvaro_Rengifo Diamond_Head_(Hawái) Duelo_(psicología) Dinamarca_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Grenoble_1968 Ambronay Amrum Divine_Intervention_(álbum) Cruz_de_Constantino_el_Grande Distrito_de_Selestat-Erstein Alonso_de_Burgos Ecologia_de_los_bosques_del_paramo_en_el_Peru Culicoidini

html map