Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Avatar:_La_Leyenda_de_Aang Anisacate_-_Villa_La_Bolsa_-_Villa_Los_Aromos Asia_este Armeria_baetica_var_stenophylla Huaqueria Anneslia_bella Asamblea_Nacional_de_Mauritania Andrés_Vladímirovich_Románov Motorland_Aragón Motos Ayenia Guerras_y_conflictos_en_curso Monumento_de_San_Jacinto Arius_satparanus Ministerio_de_Finanzas_Públicas Misa_Spaur Hojancha_(cantón) Movidas_de_los_futbolistas_chilenos_2011 Ministerio_del_Interior_(IX_Legislatura) Muhammad_ibn_Musa_al_Khwarizmi ITTF Angel_Cat_Sugar Aureal HMS_Leviathan Groveton_(Nuevo_Hampshire) Himno_de_la_República_Socialista_Soviética_de_Letonia Huehuetlán_(San_Luis_Potosi) Astragalus_pyrenaicus Anysound Antonio_Campos_Domenech Aston_Martin_DB_AR1 Hukoutherium Mouron_sur_Yonne Idioma_arrumano Moraleja_de_Cuellar Hooligans:_Stand_your_Ground Mitologia_alemana Arius_oetik Atari_ST Ministerio_de_Agricultura_Ganadería_Pesca_y_Alimentacion Archibald_scott Análisis_DNA_footprint Modelo_digital_de_elevaciones Antonio_Jara Hebe_Camargo Aspiolucius_esocinus II_Festival_de_Iquique Anden_central Asesinatos_del_kebab Herpestis Anarchy_State,_and_Utopia Guillermo_Castillo_Tapia Artanthe Hemiscleria Hate_Everything_About_U

html map