Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.piscem.do-popularny.zagan.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.religio.do-popularny.zagan.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.do-popularny.zagan.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Lae_(Papua_Nueva_Guinea) Jándula_(cuenca_del_Guadalquivir) Latinux Izcalli_Santa_Clara_I_y_II Lenteja_negra Lamb_Holm Lago_Pirihueico Ischnomantis_media LHS_1005 José_María_Olazábal Lawn_Tennis_de_la_Exposición Limbach-Oberfrohna Isabel_I_de_Inglaterra Jung_Carl_Gustav Isla_de_Oléron Leon_Alado Jose_María_Bourgon_Lopez-Dóriga Javier_Argüello Invasión_musulmana_de_la_peninsula_Ibérica_en_el_siglo_VIII Leipziger_Platz Journal_of_physical_chemistry_c José_Carlos_Castillo_Garcia_Tudela Jag_Vill_Tacka_Livet Lista_de_federaciones_de_ajedrez Interpolando Iznik_Gölu Jardin_Botanico_de_la_Universidad_Tecnica_de_Braunschweig Juegos_Deportivos_Centroamericanos Lago_Colico Lindsey_Buckingham Le_declin_de_l'empire_américain Julián_Lopez_Escobar_el_Juli Juan_de_Urpin L'Homme_qui_marche_I Koshiro_Yuzo Jose_Manuel_Alvarez_(gobernador) José_Merello José_Alberto_Torres José_Joaquin_Rodríguez_Zeledon Inverness_Highlands_South_(Florida) Lago_Ranco_(comuna) Jean-Christophe_Yoccoz Lista_de_capítulos_de_Mayday:_Catastrofes_aereas Launaea_arborescens La_Tercia Isa_ibn_Salman_al_Khalifa La_Foret_du-Parc Interaccion_hidrofóbica Jimmy_Van_Heusen La_ambiciosa_(película_1955) Leon_Schidlowsky La_Atlantida_(poema) Isla_Grande_(Puerto_Rico) Litargus_exiguus L'Haÿ-les-Roses

html map