Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

BitTorrent_(compañia) Barrio_La_Gloria Campeonato_Universal_del_CMLL_(2011) Batalla_de_comandos Biggie_Smalls Canek_Vazquez_Góngora C.M.I. Carl_August_Lückhoff Castronuño Bocio_endémico Años_150_adC Chaetodon_trifasciatus Belgrade_Arena Camara_de_simulación_de_altitud Barril_de_Alva Batalla_de_Forbach Bernardo_Lorente_y_German Bernard_L._Schwartz Bucephala Capitolio_de_Washington Boutiers_Saint-Trojan Buddleja_salicifolia Canto_a_la_liberacion_(álbum) Brendon_Hartley Canon_granífugo Casalgrande BU-910 Carrion_de_Calatrava_(Ciudad_Real) Campanula_lusitanica_subsp._specularioides Bloomingburg_(Nueva_York) Centauro_(constelación) Centro_de_lenguas_extranjeras Buhuşi Calandrella_acutirostris Barney's_Junction_(Washington) Carlos_di_Laura Benjamín_Netanyahu Campeonato_Mundial_Histórico_de_Peso_Semicompleto_de_la_NWA CYJT Barbus_boboi Chamaesyce_hirta_var_laeticincta Cachipun_gigante Bandera_de_Tekax Bebida_de_grano_tostado Basilica_de_Santa_María_de_la_Salud Bec_de_corbin Bombycilaena_erecta_subsp._discolor Braden_Copper_Co. Bulga_iva Castillo_de_Aracena Bart_on_the_road Caturix Billy_George_Zane Casilla_de_playa Biocompuestos

html map