Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Rutas_turisticas_de_León Municipio_de_Harlem_(condado_de_Delaware,_Ohio) Frente_de_Oriente_Medio_en_la_Primera_Guerra_Mundial Tsugaru George_H_W_Bush_(padre) Unión_de_Rugby_del_Noreste Uroplata_cruralis Informática_o_Computación_en_tiempo_real Rupilia_brevipennis Unión_Católica_(Costa_Rica) Impacto_ambiental_potencial Galapagos_(Guadalajara) Urho_Kekkonen SODIS Rottlera_inophyllum Municipio_de_Cass_(condado_de_Richland,_Ohio) Ultimate_Christmas Galería_Municipal_de_Arte_de_Leópolis Infusión_de_café_molido Rookie_del_Año_de_la_NBA_Development_League Upemba Rostroconchia Ruta_CH-150 Rodolfo_Miguel_«Cholo»_Montironi Rolls-Royce_Avon Inmigración_jamaiquina_en_Ecuador Municipio_de_Lake_Creek_(condado_de_Calhoun,_Iowa) Gemma_Pasqual_i_Escriva Freezepop Municipio_de_Prairie_Grove_(Arkansas) Geografía_de_la_República_Arabe_Saharaui_Democrática Universidad_de_Galen Iglesia_abacial_de_Saint_Savin-sur-Gartempe Relaciones_exteriores_de_México Giacomo_Prestia Tumor_incidental Uropoda_levigata Reino_de_Oku Renescure Udoteaceae Unreal_Tournament_2003 Ines_Fernández-Ordoñez Municipio_de_Jackson_(condado_de_Andrew,_Misuri) Inglés_simplificado Incertidumbre_sanitaria Imad_ad_Din_Atabeg_Zengi Genclerbirliği_Spor_Kulubu Reubicación_IV Trombosis_venosa_profunda Un_gran_amor_de_Beethoven Tumon Gillette_Stadium Triclinium_de_la_calle_Anón Romulea_purpurascens Municipio_de_Center_(condado_de_Allamakee,_Iowa)

html map