Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Milesios Maria_de_los_Dolores_de_Borbon_(1909-1996) Pronombres_en_espanol Maarten_Tjallingii Primera_División_de_Portugal_1982-83 Los_Molinos_(Madrid) Metodo_Hermes Martigne_Briand Region_Autónoma_del_Tibet Grabación_electromecanica_analógica Pseudobunocephalus_amazonicus Puerta_Pia Good_Times,_Bad_Times..._Ten_Years_of_Godsmack Real_Plaza_Chiclayo Pronatalista Matrimonios_entre_homosexuales Ralph_Darling Mar_de_syvach Power_(1928) Lugo-di-Nazza Loretta_Young Maria_Jose_Hoffmann_Opazo Los_Verdes_-_Grupo_Verde_Europeo María_Jesús_Susinos Golondrina Miguel_Auza_(Zacatecas) Majābhārata Raul_Zibechi Masters_1000_de_Madrid Prográmaton Prometazina Maso_di_Bartolomeo Luis_El_Gran_Delfin Me321_Gigant Greenville_(Maine) R_Wagner Miguel_Victorio_Gelabert Milano_muslirrufo Premio_FIFPro_al_mejor_jugador_del_mundo Red_Oro Gotham_(Wisconsin) Materno_Cinegio Luis_Jose_de_Borbon Gran_Teatro_Wielki Pueblo_Unido Ramon_Berenguer_IV_de_Barcelona Melicaceae Lomo_de_cerdo Manuel_Granados_Covarrubias M.A.S.A.C.R.E. Magnus_III_Barfot Prosopodonta_irregularis Miedo_y_asco_en_Las_Vegas_(libro) Primera_División_de_España_2003/04 M_16_(album)

html map