Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Instituto_Nacional_de_Salud_(Espana) La_trayectoria_del_bumerán Institucion_Smithsoniana Jose_I_el_Reformador Jablanica_(Federacion_de_Bosnia_Herzegovina) La_Rinconada_(Perú) Kasugai Jardín_Botánico_Alpinia Jose_María_Vilela Kapanga José_Benlliure Juan_Jose_Gómez_Hidalgo Lista_estadounidense_de_"paises_patrocinadores_del_terrorismo" Juan_Abal_Medina Lenguajes_de_programación_de_alto_nivel Leaburu_Gaztelu KV_447 La_fuerza_del_amor Instituto_Nacional_de_Estadistica,_Geografia_e_Informática_(Mexico) Interfaz_Cerebro-maquina Lenguas_arikem Legio_XIX Karl_Reiche Listado_de_ciudades_de_Egipto Lista_de_rotondas_de_Washington Jodocus_Hondius La_casa_de_la_guerra La_Chapelle_Vendômoise Jean_Charest La_Voz_de_la_Esperanza Iron_Maiden:_Flight_666 Jedi_Knight_Dark_Forces_2 Juan_Díaz_Nuñez Irreligión_por_país Juventud_Republicana_del_Sinn_Féin Katzbalger La_voz Isla_Bellona La_máquina_diferencial_(novela) Isla_Multiespacio Kongur_Tagh Isodecágono Juromenha Klismafilia Juntas_Superiores_de_los_Cuerpos_Comunes_de_las_Fuerzas_Armadas Joshua_Radin Ju-on_The_Grudge_2 Intimacy_(álbum) Isla_Ono Juan_Bautista_Amorós_y_Vazquez_de_Figueroa Irán_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Salt_Lake_City_2002 Licopodios Johann_Samuel_Koenig Koelreuteria_apiculata Liberman_Broadcasting

html map