Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pasta |
|
Cannelloni
Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Przyrządzanie
Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak,
aby cały makaron był zanurzony.
Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.
Juan_Bautista_de_Thurn_y_Taxis
José_Félix_Henriques_Nogueira
Joaquin_Manuel_de_Villena_y_Guadalfajara
Lecop
La_Hallotière
Lista_de_capítulos_de_Como_conocí_a_vuestra_madre
Las_intermitencias_de_la_muerte
Lake_George_(Minnesota)
Instituto_del_Hemisferio_Occidental_para_la_Cooperacion_en_Seguridad
Joseph_Wiseman
Jose_Luis_Aliaga_Jimenez
Kansas_City_Kansas_Public_Schools
La_cabana_del_Tio_Tom
Just_Say_So
Kalloni_Lekanopedio_FC
Islands_(album_de_King_Crimson)
Jordan_EJ10
Isla_Barnston_(Colombia_Británica)
Lee_Jun_Fan
Leche_(miniserie)
Jaime_Charles
Lenguas_Benue-Kwa
Jacob_Zuma
Juan_José_Laborda_Martín
Jean_Pierre_Dorsaz
La_Paz,_Bolivia
La_det_swinge
Irene_Gutierrez_Caba
Junction_Boulevard_(línea_Flushing)
La_adorable_revoltosa
Juan_Jose_Valencia
Liga_Mexicana_de_Football_Amateur_Association_1902/03
Isla_Signy
La_Res_Pública
Lagopodo_común
Labeo_dero
La_Fage-Saint-Julien
Kaulapapa
Junior_Wells
La_Meca
Liberia_Airways
Lazzaro
Jerónimo_Ripalda
Kraków
Jose_Maria_Sanchez_Verdu
Ladri_di_biciclette
La_Rural_(Buenos_Aires)
Kotayk
Laura_Martinez_Ruiz
KRS_ONE
Juan_Houghton
Limite_de_fatiga
José_Evaristo_Carriegos_Godoy
Kenshō
José_Manuel_Reina_Paez
|