Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Saint_Aubin_d'Appenai Simon_Radowitzki Star_Box The_Kick_Inside_(canción) Torres_del_Centro_Simón_Bolivar Teatro_de_los_Suenos Seco_de_Lucena_(Granada) Torcidas Ser_o_no_ser_(Hamlet) Tensita Tithymalus_puniceus Stinnett_(Wisconsin) Teoria_de_la_causación Tical_de_Camboya Sol_de_plata San_Hipolito_de_Voltregá Schistura_maepaiensis Salario_minimo_en_Perú Salamanca_(Estados_Unidos) Sulley_Muntari Saint-Flour_(Puy-de-Dome) Stade_d'Abidjan Too_Little,_Too_Late Sinfonía_n.º_25_(Mozart) Tavernier_(Florida) Selección_luxemburguesa_de_futbol Sistema_Arrecifal_Mesoamericano Stade_français Tafi_del_Valle_(Tucumán) The_imaginarium_of_doctor_parnassus Saltos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Seul_1988 Tdwdtg Secuencia_de_aminoácidos SymPy Spyro_el_Dragon_(saga) Sauzal Señor_del_Tiempo_(DC_Comics) Tercera_división_de_España_Temporada_2009_10_(Grupo_X) Sanchez_Michelle TV6_(canal_de_televisión) Spot_publicitario Saint_Bernard_(Ain) Scolopembolus_littoralis Selva_(ciudad) Tom_Clancy's_Ghost_Recon_Advanced_Warfighter_2 Taxonomia_de_las_arañas Sindo_Garay San_Pedro_de_Melipilla Terminal_Central_de_Autobuses_del_Norte Solbiate_Olona Telesistemas Texas_Oil_Company Saint-Griede TV_movie Schlosser_Imre

html map