Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Mosaico_hidraulico Aphyocharax_agassizii Andres_García_de_Quiñones Modest_Petrovich_Músorgski Hesperis_que_huele_de_noche Motin_de_los_gatos HTML_2 Idioma_arbereshë Monasterio_de_San_Pelayo_(Santiago_de_Compostela) Heleboro Ministerio_de_Educación_Política_Social_y_Deporte_de_España Moviment_Democratic_del_Poble_Valencià Atentado_contra_la_embajada_de_EE.UU._en_Beirut Hyperolius_leleupi Arte_taurino Apophylia_snizeki Anemopaegma_glaucum Ardiles_Gray Guillem_March IEEE_802_11a Guateque_(Colombia) Modelo_(cientifico) Anti-Libano Atlas_V Antiphonarium_Benchorense Guerra_de_Smolensk Hadoblothrus_gigas Arum_triphyllum Hippocampus_satomiae Hexagrama_2 Ariccia Herrea Augusta_de_reuss-ebersdorf Guerra_Civil_Española_en_Soria Gynophorea Mortadelo_y_Filemon_-_El_huerto_siniestro Mundial_Sub-17 Hell-Cat_Records Hypostomus_ericius Monarquias_africanas Huevo_pochado Heptapterus_tapanahoniensis Mixteco_de_Chalcatongo Guillermo_Bodenbender Antonio_Reina Antonio_Barrientos_Gonzalez Argyroderma_rooipanense Moss_Beach_(California) Hajime_Isayama Arteria_circunfleja_iliaca_profunda Humedal_Boca_Maule Harlem_(banda) Antonio_Lavoisier Mimosa_odoratissima Mitologia_olmeca

html map