Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sacramental_y_Penitencial_Cofradia_de_Nuestro_Padre_Jesus_Sacramentado_y_Maria_Santísima_de_la_Piedad,_amparo_de_los_leoneses_(León) Síndrome_de_Swyer-James-McGLeod Saint_Vaury Síndrome_Lennox-Gastaut Tar-Ciryatur Tegucigalpa_(Honduras) Telefonia_movil_1G Teruel_(lanzacohetes) Secuestro_de_niños_en_Australia_(1869-1976) Sac_City_(Iowa) Suplemento_Semanal_Hora_Cero Sao_Valério_do_Sul South_Snyderville_Basin Tiro_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Londres_1948 Super_Smash_Bros_Brawl The_Essential_Ozzy_Osbourne_(álbum) Senores_Black_y_White Seven_de_la_Republica Sistema_copernicano Siempre! Sellos Teoria_de_los_Interesados Sorrow_(sencillo_de_Bad_Religion) Sainte_Gemme_(Deux-Sevres) Salem_(condado_de_Kenosha,_Wisconsin) Trabajos_de_Heracles Tito_Menenio_Lanato_(consul_452_a.C.) Sud-Est_SE_161_Languedoc Siegfried_Lauterwasser The_Return_of_the_Space_Cowboy San_francisco_de_alfarcito Sierra_del_Cordel Soldanella_alpina_subsp_alpina Satirion_macho_de_hojas_anchas Saint-Pierre-la-Noaille Santiz Tomás_Escalante Teofano Tournay Santiago_Márquez_Zorrilla Teorema_de_Steiner Suberites_domuncula Shelter_from_the_storm Seleccion_de_fútbol_de_Japón Sofía_Alexeievna Tovuz_(raión) Salva_de_artillería Terraja Septima_flota_de_estados_unidos Spilophora_nigriceps Santa_Maria_de_la_Luz Sundae Selección_nacional_de_fútbol_de_Cabo_Verde Tabonuco_(Sabana_Grande) Tacuarembó_FC

html map