Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Banda_Orquesta_Los_Angeles_NG Bellenot-sous-pouilly Cassidulininae Bernac_(Charente) Calentador_de_cama Catalisis_heterogénea Año_735 Castelotti Bells_Of_Love_(Isabelle's_of_Love) Campeonato_Britanico_de_Turismos Batallón_británico Año_390 Bhagavan Casa_Mingo Cassilandia Bulgarograsso Bromus_avenaceus Brontoteridos Cabuya_(Herrera) Bolivia_en_los_Juegos_Olímpicos Bolsa_de_metales_de_londres Blumia Belén_Recio Burt_Lancaster Casa_Museu_Gaudi Campeonato_europeo_de_natacion_en_piscina_corta_de_2006 Campeonato_Europeo_de_Badminton_de_1996 Castorocauda Campeonato_Mundial_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_1960 Brooklyn’s_Finest Azrael Capitania_General_de_Valencia Candombe_del_31 Cassá_de_la_Selva Chaetopidae Berdusan Cantonés Champüs_Valluno Bandera_del_Cuzco Centro_Cívico_(Málaga) Campana_de_Oropesa Beurnevesin Centroctenus Cañón_Automático_Hotchkiss_25_mm Bandera_de_madrid Carlos_VII_de_Suecia Bombilla_(utensilio) Cabo_Caribe_(Puerto_Rico) Bella_Heathcote Central_Hidroeléctrica_de_Futaleufú Celula_madre Cambio_climático_en_Espana Beta-oxidación Basilio_Modesto_García Bandera_de_mali

html map