Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Annales_du_Muséum_National_d'Histoire_Naturelle Homalispa_wallisi André_Liabel Mulay_Muhammad_al-Rashid_bin_Sharif Angels_&_Gentlemen Hermione_monspeliensis Aquilegia_arbascensis Mr._Know_It_All Grove_Dictionary_of_Music_and_Musicians Moments_(canción_de_Ayumi_Hamasaki) Guillén_de_Monteverde Atlantico_Ramon_Fores Gros_Islet Halichoeres_rubrovirens Mo'Nique's_Fat_Chance Hautes_Pyrénées Anos_880_a_C Idioma_espanol_en_México Ano_29 Archivo_Artigas Monumento_a_los_homosexuales_perseguidos_por_el_nazismo Anemia_megaloblastica Monumentos_conmemorativos_a_Lutero_en_Eisleben_y_Wittenberg Mulliken Arteria_acompanante_del_nervio_mediano Hooiberg Humboltia_glumacea Atlas_español_de_la_cultura_popular:_De_la_Historieta_y_su_uso Heterophyllaea Motor_de_toyota_vd Asbecesta_cyanipennis Ascensión_de_la_Virgen_y_San_Iñigo Historia_Politica_de_los_Juegos_Olimpicos_de_1936 Halifax_Yorkshire_del_Oeste Aráchoba Asociación_de_Fútbol_No_Aficionado_Los_Ríos Horus_modestus Himno_de_Hungría Ashland_(California) Hospital_del_Bierzo Hannah_Montana_(Temporada_1) Athex Guerra_de_los_Cien_años Hantkeninidae Ministro_de_Información_y_Turismo Monkey_D Historia_de_zaragoza Hughes_Helicopter Hort._Bogor._Descr. Atila_Kasac Monocotiledónea Hipermutacion_somática Henri_Frédéric_Amiel Miramont-Sensacq Himno_De_Mi_Corazon

html map