Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Elecciones_luxemburguesas_al_Parlamento_Europeo_en_1994 Equisetum_sylvaticum Espina_volcánica Flushing_(desambiguación) Foz_do_Jordão Fernando_Tissone Elecciones_autonómicas_de_España_de_2011 Francisco_Laso_de_la_Vega_Alvarado El_Alma_de_Merry Emir_de_Córdoba Franjo_Šeper Elecciones_parlamentarias_de_Chile_(1918) Fotoquímica Els_Torms_(Lérida) Famosos_nacidos_en_San_Miguel_de_Tucuman Emile_Daems Felix_Gouin El_hombre_de_MacKintosh FARP Extrañando_Casa El_judío_SüB_(película_de_1940) Estacion_de_Gerb Federación_mundial_de_bádminton Falso_ciprés_Sawara El_cantar_tiene_sentido,_vol._2 Erzsebet_Báthory Farges-les-Macon Factor_Viii_(banda) FC_Nürenberg Enrique_II_de_Chipre Francisco_Antonino_Vidal Final_de_la_Lamar_Hunt_U.S._Open_Cup_2012 Euphorbia_astrophora Escudo_de_armenia Federación_de_Fútbol_de_Kenia_(1960-2011) Estatuas_de_isla_de_Pascua Elizabeth_Alda Fort_Lauderdale-Hollywood_International_Airport Estadio_Central En_este_mundo_raro Elecciones_durante_la_restauración_borbónica_en_España Estación_de_esqui_de_La_Covatilla Especie_en_peligro_critico El_crimen_de_Cuenca_(pelicula) Fargo,_North_Dakota Elecciones_al_Parlamento_de_Cataluna_(1999) Eremobates_marathoni Estación_de_St._Katharinental Enrico_Poitschke Educacion_lingüistica Elementos_representativos Escuela_Nº_6_Juan_Zorrilla_de_San_Martín Estación_Dock_Central Francisco_Antonío_Rísquez El_mundo_perdido:_Parque_Jurasico_II

html map