Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

S.O.S._(revista) Glaciares_continentales_de_casquete Municipio_de_Clearfield_(condado_de_Butler,_Pensilvania) Uprising_(álbum) Municipio_de_Woodland_(Nueva_Jersey) Gerolamo_Lavagna Urci Tribunal_Penal_Internacional_de_La_Haya Roberto_Soto_"El_Panzon_Soto" Incompatibilidad_cruzada Un_dos_tres_..a_leer_esta_vez Tsarítsino Roberto_D_Tortosa Ubertino_Pallavicini Ganzabal Gloria_Camara Union_quimica Gags_recurrentes Gabriel_de_Arregui_y_Gutiérrez Fuente_de_la_Mariblanca Frente_para_a_Libertacão_do_Enclave_de_Cabinda Trusts_Arena Indiana_Hoosiers Inigo_Iniguez Universidad_de_París_IV_París-Sorbonne Municipio_de_South_Brown_(condado_de_Edwards,_Kansas) Municipio_de_Park_(condado_de_Hand,_Dakota_del_Sur) Universidad_nacional_de_misiones Municipio_de_Noble_(condado_de_Richland,_Illinois) Trujillo_(municipio,_España) Fuente_de_la_Mariblanca Municipio_de_Gregg_(Indiana) Museo_Fabre Truncatellina_arcyensis Roque_Alfaro Inmigracion_en_los_Estados_Unidos_de_America Municipio_de_Sharon_(condado_de_Franklin,_Ohio) Georg_Hygen STI Renacimiento_(pintura) Una_semana_en_el_motor_de_un_autobús_(disco) Ulbr. Turó_del_Carmel Fútbol_de_primera Ginkakuji Municipio_de_Crooked_Creek_(condado_de_Jasper,_Illinois) River_out_of_Eden S/2003_J_21 Ujan Gliceraldehido_3-fosfato_deshidrogenasa Fremécourt Incidente_del_Islote_Snipe Rotondella Rocky_Point_(Washington) Galago_rondoensis

html map