Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Sistema_de_Información_de_los_Afiliados_a_los_Fondos_de_Pensión Sofitel Torneo_Jovenes_Promesas Schizanthus_splendens Saint-Martin-des-Puits Seleccion_de_futbol_de_Chad Tacinga_braunii The_Sandman Saltah Toma_de_radio_reloj Teach_children_to_worship_Satanas Terremoto_de_India_de_2011 Teletoon_(Canada) Sócrates_Souza_Oliveira Siglo_XX_a_C. Selección_de_fútbol_de_las_Islas_Vírgenes_Estadounidenses Schneider_Joyce_Plus TU9 Sonido_para_cine_y_televisión Severni_(Mostovskoi,_Krasnodar) Siluraninae Sindrome_Stuger-Weber Telecomunicación_cuantica Synaedrys Terrorismo_islamista Synergia Substantia_grisea_centralis Tono_(música) The_Bicycle_Thief_(banda) Sinfonía_n._23_(Mozart) Soude Secretaría_de_Relaciones_Exteriores_(México) Tirso_Sainz_de_Baranda Sitio_web_seguro Socabaya Tomosaburō_Katō Teatro_municipal_Alberto_Saavedra_Pérez San_Salvador_de_Cornellana Teofilo_de_Antioquia Thai_Dragon Saint_Gilles_Vieux-Marche Sociedad_Espanola_de_Ornitologia Suc_et_Sentenac Terny-Sorny San_José_(Costa_Rica) Tradescantia_mundula_var._scabrida Sainte_Marie_de_Vaux Set_Portes Synodita_melanocephla Stig_Asmussen Tamas_Farago Saint-Pierre-lès-Nemours Traducción_Legal Sindrome_de_Mayer-Rokitansky-Kuster-Hauser T_Itô

html map