Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

El_Tejar_(Guatemala) España_en_los_certamenes_de_belleza_internacionales Escudo_de_Cataluna Franck_Dumas Faro_de_hercules Fontenay-lès-Briis Ermita_de_Nuestra_Senora_de_la_Huerta_de_Ademuz Federico_II_del_Sacro_Imperio_Romano_Germanico Euphorbia_potosina_var._lamasis Enrique_Salamanca Falla_del_mercado Energía_de_las_corrientes Fernando_Martinez_López El_Llano Estándar_internacional Expedicion_Eulenburg Facultad_de_Humanidades_y_Artes_(UNR) Enigmatita Espurio_Carvilio_Máximo_(consul_234_a._C.) Estacion_de_La_Selva_del_Camp Fissura_orbitalis_superior El_juego_de_la_verdad_(película) El_padre_Pitillo Esmeralda_(telenovela_brasileña) Estacion_Husares Empanada_de_atún Fedération_Francaise_de_Football Faro_do_Alentejo F.C._Lyn_Oslo Francisco_Távara_Córdoba Francisco_Freire_Allemão Federico_Elduayen Escuelas_Públicas_de_New_Bedford Ermita_de_Nuestra_Señora_de_la_Peña_de_Francia_(Zamora) Federacion_de_Básquetbol_de_Qatar Elatine_hexandra Endavant El_derecho_de_autor_de_la_Unión_Soviética Formacion_del_imperativo_en_espanol Flat_Rock_(Míchigan) Escudo_de_langreo Eviphis El_árbol_de_la_vida_(película_de_1957) Eliseo_Murillo Fago_T2 Fanagoria Filosofía_Natural_en_la_Edad_Moderna España_en_Eurovision Eduard_Lassen Entrecasteauxia Florianópolis_(Santa_Catarina) Flat Espadaña_estrecha Efecto_Coandă Entre_Ojos

html map