Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Genaro_Vazquez Municipio_de_Garnavillo_(condado_de_Clayton,_Iowa) Universidad_de_Sao_Paulo Indice_de_citacion Universidades_españolas_en_el_Siglo_de_Oro Union_Sportive_Saint_Andréenne SS_2883 Unión_Deportiva_Telde Repatriacion_de_polacos_de_1944_a_1946 German_Denis VIP_Ecuador Triportheus_curtus Río_Cofio Rosebud_(Texas) Rupert_Grint Frente_de_todas_las_minorias_de_la_India Glenr Inmigracion_en_Bolivia Félix_Houphouët_Boigny Gastromyzon_praestans Resolución_69_del_Consejo_de_Seguridad_de_las_Naciones_Unidas Universidad_de_Bremen Gira_LKXA Relación_reflexiva SUNTRACS_Futbol_Club German_Gustavo_Denis Gente_de_mala_calidad Unitary_authorities Rhaphiolepis_rugosa Universidad_Panamericana_de_Guatemala Urocampus Gleno Rodnikovskaya Indira_Daimonji Utricularia_tricrenata Gascón_y_Marín Ricardo_Martínez_Matey Uropoda_brasiliensis Rufo_de_Éfeso Rio_Muni S_E_P.E.I. Umm_ar_Rasas Universidad_de_Jujuy Réthoville Trialeurodes_mameti Tío_Simon Unión_(Estados_Unidos) Municipio_de_Truro_(condado_de_Knox,_Illinois) Resultados_del_campeonato_de_motociclismo_de_MotoGP_en_2006 Municipio_de_Rusland_(Dakota_del_Norte) Frazetta Rigsrad Trezilide Reserve_bank_of_zimbabwe Rio_Ishim

html map