Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Línea_Enlace_Sur_(Rosario) Mesorregión_del_Norte_Maranhense Manipulación_mediática Radio_Tecpatán Probatio_diabolica Priority_Health_presented_by_Bissell Gorkovsky_Avtomobilny_Zavod_(GAZ) Merilheu Prionailurus_iriomotensis María_Eugenia_de_Jesús_Milleret_Brou Mijo_perenne Primarias_del_partido_demócrata_2008 Raúl_Wensel Gonzalo_Nieto_Feliner Rafael_Serrano_Fernandez Grandes_éxitos_(álbum_de_Kudai) Red_de_Presidentes_de_Cortes_Supremas_de_la_Unión_Europea. Real_Time_Streaming_Protocol Mario_no_Photopi Marijampolė Metanarthecium Léucade Mar_de_Maiotis Milisegundo Gonzalo_Kindelán Matías_Catalán María_Ana_de_Bavaria_(1805_1877) Quinto_Fabio_Maximo_Gurges_(cónsul_265_a_C_) Lobocheilos_unicornis Límite_de_exposicion_ocupacional Manuelita_Saenz_(telenovela) Mansfield_Park_(2007) Los_siete_durmientes_de_Efeso Raymond_Louis_Specht Membrana_biológica Quilquina Grande_Ecaille_(Luisiana) Mesoplodon_layardii Prueba_testimonial Préfecture Marco_Junian Provincia_de_calatayud Maxorata Prescripcion_(farmacologia) Pseudodera_rufa Provincia_José_María_Avilés Propagacion Luc_Longley Lophiola_breviflora Lumpia_Semarang Mercedes_de_la_Garza_Camino Gradacion Principio_general_de_relatividad Ramón_Aceña_Durán Grabado_leucográfico

html map