Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.pondus.to-wodka.klodzko.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.spiro.to-wodka.klodzko.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.to-wodka.klodzko.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Ambrumesnil Diccionario_Geografico-Estadistico-Histórico_de_Espana_y_sus_posesiones_de_ultramar Alvaro_Vargas_Llosa Amy_Lee Diego_Seoane_Pérez Convento_de_Jesús_Nazareno_(Merida) Convento_dos_Capuchos_(Sintra) Amonio_(gramático) Destruccion_del_patrimonio_de_Tombuctu Alfa_Romeo_TZ Cyanocorax_yncas Declaracion_de_Foz_do_Iguacu Cuenca_del_Papaloapan_(Oaxaca) Distrito_de_La_Perla Daniel_Umpiérrez Copa_de_Castilla_y_León_de_baloncesto Desercion_de_los_católicos_de_Latinoamerica Czern. Dead_Letter_Circus E.R._Sala_de_Urgencias Dercetina_sangirensis Disturbios_del_6_de_febrero_de_1934 Dr._Insólito Des_Moul Copa_de_Clubes_de_Asia_1999 Daniel_Navarro_Zermeño Dromaius Cousteau Alvik_Stockholm Culpa Alsine_alpina Corte_do_pinto Alicia_Bridges Cope2 Cynoscion_reticulatus Disposición_a_pagar Cumbre_del_G_20_de_Pittsburgh Deportivo_Independiente_Popayan Dulce_Nombre_de_la_Virgen_María Alfonso_I_de_Provenza Destroyer_(álbum_de_Kiss) Cristobal_Magallanes_Jara Dennstaedtia Alessandro_Camon Alpha_Leporis Alojamiento_de_archivos Coquimbano Diplomacia_hispano_americanista_de_la_República_de_Colombia Dave_Sabo Distrito_de_Canta Diana_Adams Ambiciosa_(película_1947) Demi_Lovato:_Live:_Walmart_Soundcheck Dead_Lovers_Society Distribución_de_Weibull

html map