Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ugh_(Bob_Esponja_A_C._Antes_de_la_Comedia_-) Indogermanos Relaciones_Chile-Belarus Genocidio_(documental) Fuck_the_System Glipa_isolata Ilkay_Gundogan Truchas_(desambiguación) Inmueble_de_renta Upstart Galerida_theklae Río_Rojo_del_Norte Ronald_Woodman Roberto_Demus Ignátievski_(Adiguesia) Municipio_de_Menno_(condado_de_Mifflin,_Pensilvania) Ultimo_dragon Munising_(Míchigan) Resumen_documental Rodano Triel_sur_Seine Río_Aragvi Ikko Municipio_de_Finley_(Dakota_del_Norte) Municipio_de_Valley Tryonia_brunei Royal_Naval_Air_Service Ruta_de_Rhode_Island_138A Richardella Gasóleo Renova Fredéric_Weis US_Post_Office-Downtown_Station_(San_Diego) Republica_Socialista_Sovietica_Autonoma_de_Moldavia Saab_90_Scandia Indice_de_Simpson Iglesia_de_San_Juan_(Aguilafuente) Il_nome_della_rosa Sabana_inundada_del_delta_interior_del_Niger-Bani Fujiwhara Richard_Hurrell_Froude Galeopsis_tetrahit Fremont_(Ohio) UPEC Iglesia_Matriz_de_Nuestra_Senora_de_Guadalupe_(Teguise) Rise_of_Legends Rites_of_passage S_2003_J_9 Remiz_consobrinus Ronald_Bilius_Weasley Rocca Troncal_1_Metrovía Road_To_Revolution_Live_at_Milton_Keynes Murols Retrato_de_Jose_Maria_Magallon_y_Armendáriz_marques_de_San_Adrián

html map