Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dorcus_parallelus Dia_de_la_Moceda_Revolucionario Ecología_de_los_Andes_del_Sur_del_Peru Aleuromarginatus_thirumurthiensis Alimento_tabu Daphne_orthophylla Dipodomys_compactus Alto_Paraíso_(Rondônia) E-type Dan_Schneider_(Productor_de_television) Alfredo_Martinelli Amaryllis_pulchella Coral_(cantante) Alexandre-Francois_Desportes EMVL Cruz_griega Copa_de_Guatemala_2011 Copa_Honor_Uruguayo Cryptotis_thomasi Credito_refaccionario Almost_Human_(serie_de_televisión) Dagupán Difraccion_de_neutrones Amastra_forbesi Distrito_de_Bellavista_(Jaen) All_Hope_is_Gone Dru_Down Distichodus_langi Alexander_Kojève Distrito_de_Samtredia Dendrobium_sarcostemma Dramane_Traore Cándida_(película_de_2006) Deep_Throat_(The_X-Files) Dudu Daniel_Vangarde Alison_Carroll Desmotrichum Der_Kreis-Le_Cercle-The_Circle Alejandro_Lino_Arce Amadeus_(desambiguacion) Diachyrium Amazonas_(departamento,_Perú) Cry_(canción_de_Mandy_Moore) Diego_Abraham_Ávila Allothele Diego_de_Souza_Carballo Drona_Acharya Cota_Carvallo Alfredo_Barrera_Vasquez Copa_Asiatica_de_1956 Cuarteto_Patria Daughtry_(album) Dressed_to_Kill_Tour Daniel_Fernandez

html map