Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Monasterio_de_Jutyn_de_la_Tranfiguración_de_la_Sabiduría_y_de_San_Varlaamo Mujeriego_(álbum_de_Jose_José) Arrás_(paso_de_calais) Monumento_al_Intendente_Torcuato_Maria_de_Alvear Asterix_el_Galo_-_Cómo_Obelix_se_cayó_en_la_marmita_del_druida_cuando_era_pequeño Ministerio_de_Sanidad_y_Consumo_(España,_2004-2009) IL_2_sturmovik Hanabi Asiatolida_miyatakei Artaserse_(Alessandri) I,_Claudius III._Keruleti_TVE_Futball_Club_Obuda Monolepta_huamboensis HMS_Caledonia IEEE_802.1X Arte_taifa Guadalupe_(La_Patrona) Muellerina Arabueyes Arte_aborigen_australiano Augusto_Lumiere Hotel_Crowne_Plaza_Managua Montes_de_bzib Angorchis_curnowiana Andrei_Bogoliubski Habitantes_km² Ministro_de_Administraciones_Públicas_de_Espana Hoces_del_Rudrón Homenajear Montana_(serie_de_animación) Hidrogeno_(cation) Hemitriakis_complicofasciata Monolepta_ruwensorica Misión_San_José_(California) Halocryphoeca Armando_Panceri Asociacion_Internacional_de_Traduccion_y_Estudios_Interculturales Ano_1477 Atencion_Atencion IMDEA Hans-Peter_Briegel HFS Aterciopelados Guaonico_(Puerto_Rico) Henri_Frei Ha!_Ha!-Ha! Asamblea_General_de_Indiana Hermeas H.Wendl. Hipoacusia_hipoacusia_neonatal Ministro_de_Educación_y_Ciencia_de_Espana Ministro_de_la_Gobernación_de_Espana Aomori_Japón Aura_gallipavo Horabagrus_brachysoma

html map