Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Villalon_Fernando Abdulsalami_abubakar Veniero_Colasanti Clypeola_minor Consejo_Nacional_de_Áreas_Protegidas Ciudades_estado_italianas Colegio_Hugo_Davila Vidas_y_venidas Yarnell Valdenoches Víctor_Valdés Clay_(Pensilvania) Yezda_Urfa Valeggio Codex_Leningradensis Condado_de_Lowndes_(Georgia) Wakan_rôei_shû Vaskohsziklás Confederacion_Argentina_de_Basquetbol Alberto_etchegaray_de_la_cerda Aeropuerto_de_chesterfield_inlet Confederaciones_Muiscas Verbena_(festividad) Club_Atlético_Unión Vector_equipolente Washington,_D.C. Villanueva_(Colombia) Chongqing_Lifan_F.C. Cirripedos Christian_Huygens Yahya_ibn_Al_Hakam_Al-Bakrī Collonges_les_Bévy Villa_Ocampo Zeshak Chevalier_de_Mere Vicente_Ruiz_Soro Villanueva_de_Perales_(Madrid) Aerangis_arachnopus Vranjina Abra_del_Pas Aeropuerto_Internacional_Jose_María_Yañez Zigodactilia Waldorf-Astoria_Hotel Cofradia_del_Santisimo_Cristo_de_la_Columna_y_Nuestra_Señora_de_la_Amargura Zoo_Lujan Vanoli_Cremona Clarín_castaño Aguilar_Villalonga_Francesc Vertebra_torácica Ciclobenzaprina WP:BOTS Al_Yazira Chica_Maravillosa William_Wain_Prior Abadia_de_las_Damas_(Caen)

html map