Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Lovefool Mamoutou_Diarra Puerto_Boyacá_(municipio) Louis-Leopold_Chambard Lockheed_Martin_C-130J_Super_Hercules Mama_Pulpa Gregorio_Samsa Malaga Golfo_de_Boni Ready_Set_Don't_Go Microlucanus_greensladeae Lógica_trascendental Regulacion_genetica Mammea_americana Loris_tardigradus Google_Fight Ranunculus_paui Luis_Antonio_Muratori Lucanus_planeti Lukaniko Gran_puente_de_seto Mariano_Sanz_Novillo Luis_Florencio_Chamizo_Trigueros Magda_Chanco_Estela Provincia_Comunera Marca_Cañon Mento_(comic) Greenview_(Illinois) Primera_forma_fundamental Premios_Urogallo Marsá_Matrú Quimica_cuantica Realismo_romántico Malon_(Mapuche) Region_de_Banja_Luka Marina_Lucense Radio_Telefís_Eireann Marion_Eleanor_Zimmer_Bradley Grammatotheca_eckloniana Rafael_Rullan Procesadora Milerétidos Masikia Los_Ruiles Malva_moschata_var._geranifolia Metro_de_Fráncfort_del_Meno Lousada Mesorregión_de_Araraquara Look_Building Mandamiento Los_Alcázares_(Murcia) Luciana_González_Costa Gran_árbol Maléolo Prodromus_della_Corografia_e_della_Topografia_Fisica_dell_Toscana

html map