Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Parque_nacional_Memorial_Aurora Ortigueira_(Paraná) Niacina Portugal_en_los_Juegos_Olimpicos_de_París_1924 Parimatidium_pygidialis Ostra_(Italia) New_Holland Orestias_piacotensis NK_Inter_Zapresic Pablo_Salazar_e_Bragança Parada_de_Gatim Numendil Música_callejera Navarredonda_de_la_Sierra PC_Futbol_2007 Portugal_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión Muñequita_Sally Nathalia_Aragonese Nuneaton_y_bedworth Omania Noruega_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Ámsterdam_1928 Policiaco México_en_la_piel Pombal_(Carrazeda_de_Ansiaes) Piñeyro_(desambiguación) Palacio_del_Vizconde_de_los_Villares_(Jaen) Pentagram_(album) Pedroso Pata_de_milano Pala_di_altare Nicolas_(gran_duque) Nydqvist_&_Holm_AB Plácido_(desambiguación) Olivier_Kapo Numb3rs Palacio_La_Alhambra Período_neo_sumerio Orquídea_cuatro_estaciones Playa_de_Riazor Pilosella_cymanthodes Playa_del_Penón_Blanco PEACH_HEART National_Wallace_Monument Polo_del_Buon_Governo Paridea_sikkimia Parataeniophorus Policía_Nacional_de_Espana Parque_nacional_Cañón_del_Sumidero Paul_Davidson_(economista) Non-Uniform_Memory_Architecture Poli_(Camerún) Plaza_Wenceslas Nicholson_B._Adams Potentilla_croceolata Placa_de_Rivera

html map