Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Geville Twilight_of_the_Idols U._Srinivas SANTA_FLORENTINA Ricardo_Joaquin_Alfaro_Jované Trillium_lirioides_forma_subsessile Iglesia_luterana_Sínodo_de_Misuri Republica_Autónoma_Socialista_Soviética_Chechena_Ingusetia Tristan_Garel-Jones Municipio_de_Waterford_(condado_de_Dakota,_Minnesota) Rodolfo_Fernandez_(futbolista) Iglesia_de_San_Juan_de_Rabanera_de_Soria Municipio_Turen Roques-sur-Garonne Rodizio_(tipo_de_restaurante) Iglesia_de_Nuestra_Senora_del_Buen_Suceso Fulmarus_glacialoides Fundación_de_Economia_y_Estadistica Túnel_de_Aragon Municipio_de_Heron_Lake Municipio_de_Forest Industria_aeronáutica Técnica_de_acupresión_Tapas Ryu_Murakami Municipio_de_Wayne_(condado_de_Monroe,_Iowa) Ines_de_La_Fressange Río_Tupungato_(Chile) Garcia_Sánchez_III GLSL Rodolfo_Zelaya Gateway_(informatica) Rigoberto_(película_de_1945) Fuerza_Regia_de_Monterrey Municipio_de_Peabody_(Dakota_del_Norte) Ri_Sol-ju Gastronomía_azteca Reza_Pahlaví_(II) Municipio_de_Brown_Marsh_(condado_de_Bladen,_Carolina_del_Norte) Geolinguistica Ugny_sur_Meuse Iglesia_Católica_Apostólica_Asiria_del_Oriente Infraestructura_hidraulica Reinita_de_Puerto_Rico Fujiwara_no_Tomoie Río_Pyakupur Rodrigo_De_León Rios_de_Colombia Frente_Amplio_de_Izquierda_(Perú) Glenwood_(Illinois) Fresado Troy_(condado_de_Bradford,_Pensilvania) Funciones_de_parte_entera Roeze_sur-Sarthe Garci_Fernandez V_Distrito_Electoral_Federal_de_Veracruz

html map