Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Berzo_Inferiore Cardamine_pusilla Cadeilhan Benjamin_Guzman Bédeille_(Ariege) Barbastro Carabias_(Siguenza) Bautismo_de_jesus Butes_(desambiguación) Cerulli Caso_Simón Benjamin_Mwaruwari Centracanthus Bregowine Carme_Maria_Chacón_Piqueras Bruce_Norris Canario_sabanero Carlos_Nunez_Cortes Berroguetto Campeonato_mundial_A_de_hockey_patines_masculino_de_1999 Campeonato_Mundial_de_Voleibol_Masculino_Sub-21_de_2013 Chamant Cepillo_(desambiguación) Basilica_de_santa_maria_del_popolo Caged_Heat_II:_Stripped_of_Freedom Bahía_de_Port_Phillip Carmen_Pacheco Brujerías_(album) Calle_Franklin_(línea_de_la_Séptima_Avenida–Broadway) Calle_Bécquer_(Sevilla) Caia_e_São_Pedro_(Elvas) Castrejon_de_Trabancos Bisayas_Centrales Barbarea_stricta Barbagiuai Casco_antiguo_de_la_ciudad_de_Colón Bedrock_in_Concert_(album_de_Asia) Castell_Vell B787 Capeah_El_Dough Cartas_persas Castillo_de_Somaén Cerophysa_andrewesi Capítulos_de_Malcolm_in_the_middle Bettelainville Carduelis_notata Batalla_del_Bogside Cereus_flagelliformis_var._minor CBU_87_Combined_Effects_Munition Bruce_Perens Camilo_Ponce_Enriquez Basket_Club_Maritime_Gravelines_Dunkerque_Grand_Littoral Brières_les_Scelles Caiga_Quien_Caiga_(programa_argentino) Big_G

html map