Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.paribus.ta-minister.warszawa.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.religio.ta-minister.warszawa.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.ta-minister.warszawa.pl agnolotti w rosole.

Escana_cultivada Eric_Josten Elecciones_en_eeuu El_Niño_de_Vallecas Exceso_de_equipaje_(película) Falsilunatia_subperforata El_joven_Torless Essential_(álbum_de_Ramones) Enslaved Euphrasia_condensata Emst Estación_Suco Elisa_Griensen Estudio_de_Gramatica_(Cuellar) Emperador_Go-Uda Estacion_de_San_Andres_de_Llavaneras Estancarbon Fibras_musgosas Factores_de_produccion Estacion_Palantelén Fernando_Martín_(baloncestista) Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_1975 El_Yelmo El_Ràfol_d'Almúnia Elisabeth_Cebrián Fern El_secreto_del_omnitrix Erich_von_Manstein Fever_Dream Embajador_de_España_en_Bosnia-Herzegovina Estadio_del_Club_Estudiantes_de_La_Plata Eloy_Perillan_y_Buxo Este_es_el_romance_del_Aniceto_y_la_Francisca_de_como_quedó_trunco,_comenzó_la_tristeza_y_unas_pocas_cosas_mas Facultad_de_Estudios_Superiores_Acatlan Enrique_Manuel_de_Villena_y_Castaneda Elodes_globulus Espinal_Oaxaca Escuela_de_Leópolis-Varsovia Exosoma_pubescens Fanny_Elssler Efraín_Aguilar_Pardavé Folclores Emece_Editores Emile_Gallé Estación_General_Pacheco Estacion_de_Pizarra Fabrica_de_La_Felguera Eje_Neovolcanico Epicrisis_de_cirugía Escuela_de_rateros Estación_San_Eladio El_hombre_cobra Emmanuel_de_las_Cases Etheostoma_microperca Elisabeth_Volkenrath

html map