Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Marcellaz-en-Faucigny Micaiah_Diondae_Glover Ljubomir_Davidović Metafrásticas Marca_Superior_de_Al-Andalus Rankin_(Texas) Mejor_jugador_del_Mundo_por_la_IRB MOJOFLY Regímenes_políticos Quastuosa Rebutia_carminea Miguel_A._Moncholi Mangystau Miajadas_(Caceres) Gokkusağı Mexico_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1950 Marquesado_de_Almenara Pájaro_Pinto Milan_Petržela Qeqertarsuatsiaat Mi-8 Receptor_de_FM_(radio) Louvenne Maria_de_Navarra,_reina_de_Aragón Rada_Tilly Ramón_Hernandez_(beisbolista) Prajña Mantidactylus_rivicola Millennium_Monsterwork_2000 Los_Ahijones Grandes_esperanzas_(película_de_1998) Marcelino_Murrieta_Murrieta Grapa_(desambiguación) Los_otros_48_dias_(Lost) Raw_Tracks_2 Marquesado_de_Casa_Bermeja Mario_Vazquez_Rana Puʻu_ʻŌʻo Gomasio Pseashjo Greenville,_Carolina_del_Sur Reducir Providencia_divina Presa_de_Kambaratinsk Randia_eetveldiana Provincia_de_Panjshir Mano_del_desierto Primera_division_mexicana_1949/50 Miguel_Muñoa Manhoué Meyrargues Messen Miguel_Angel_Sainz-Maza_Lopez Lo_pequeno_es_hermoso Rebollosa_de_los_Escuderos

html map