Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alfonso_Dubé_y_Díez Alelomorfo Crónicas_de_Bruno_del_Breñal Crisis_de_vocaciones DBA_(Database_administrator) Cultura_del_Molle Dark_Suns Distrito_de_Bulqizë EKT Coreses_(Zamora) Diseño_estructural Doble_álbum Cortes_de_Barcelona_(1599) Dorothy_Clutterbuck De_Ramón Cultura_de_Samara Dohuk_FC Docbook Amedama_Rock Cyrtochilum_filipes Dan_Reeves Diferencial_(desambiguacion) Coordinadora_Guevarista_Internacionalista Dobrowskya Coshocton_(Ohio) Amaranthus_anardana Alfonso_de_Ceballos-Escalera_y_Gila Distrito_de_Velký_Krtis Demian_Alcazar Cricrí Departamento_Correccional_de_California Dercetina_femoralis Cristian_Suarez E_767 Dániel_Gyurta Distrito_de_Monsefu Cruz_del_Sacrificio Cánon_(término) Dead_and_Gone Coşkun_Özarı Diccionario_Geografico_Estadistico_Histórico_de_Espana_y_sus_posesiones_de_ultramar Crash_Bandicoot_(videojuego) Alvito_(São_Martinho) Días_de_pasión_(álbum) Amphicoma_bezdekorum Diagrama_sagital Cristóbal_Lira_Ibáñez Edificio_Tlatelolco_(S_R_E) Danae_testacea DOS_Shell Cyprichromis_microlepidotus Ecot_la_Combe Amsterdams_Lyceum Derek_J._de_Solla_Price Disuasión_nuclear

html map