Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.do-zapach.limanowa.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.amicus.na-ramie.zgorzelec.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.astra.na-ramie.zgorzelec.pl agnolotti w rosole.

Hipo,_Monito_y_Fifí_(revista) HIP_26369 Hirba_cana Archipines_apicicornis Avril,_Édouard-Henri Monster_Hunter_Portable_2nd_G Asn_121 Antonio_Torres_Salvador August_von_godrich III_Cuerpo_de_Ejército_(Alemania) Guaiqueries_de_Margarita Harry,_el_fuerte Miquel_Angel_Llauger Asparagus_plumosus Huichi_Chiu Hill Athyreus_championi Movimiento_Popular_por_el_Socialismo/Partido_Federal Huddie_William_Ledbetter Autostrada_a15 Angel_Maria_de_Saavedra Atletico_chiriquí Asamblea_Legislativa_de_la_Republica_de_El_Salvador Aubigné_(Ille_et_Vilaine) HTML_1.0 I_Will_Risk_My_Skin Hector_Gonzalez_Pérez_de_Villar HA_200_Saeta Grupo_de_Estudios_Constitucionales Guerrera Guerra_financiera Historia_de_Concepcion Harold_Robinson Hombría_de_bien Minicomputador Montvicq Hermandad_del_Santísimo_Cristo_de_la_Caridad Antonio_Bertoloni Animal_(cancion_de_R.E.M.) Morande_con_Companía Moeche Ano_931 Gynandrobrotica_equestris Astroboy_(grupo) Hepokongas Idioma_karacho-balkaro Moon_Geun_Young Monster_(película) IX_Distrito_Electoral_Federal_de_Guanajuato Historia_de_los_frutos_de_mar Asociacion_para_la_organizacion_de_ferias_y_certamenes_discograficos Millonarios_de_Bogota Muhlberg_Elbe I-15_(1944) Arachnis_breviscapa

html map