Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Jorge_Payá Lilongüe La_proxima_estación Kostrzyn_(voivodato_de_Mazovia) KV_451 Jose_Antonio_Delgado_(cantautor) Jose_Domínguez_y_Suarez Jon_Apezetxea_Ruiz Johan_Stensson_Rothman Limnosciadium Jardín_Botánico_Humboldt John_Adair Laemophloeidae Lidia_Liss La_Generación_Halley_(album) Kamen_Rider_Den_O Lingua_franca Libro_de_la_Sabiduria_de_Salomon La_Boissiere-en-Gâtine Lingüistica_Aplicada Ley_de_say La_leyenda_de_la_ciudad_sin_nombre La_familia_Trapisonda,_un_grupito_que_es_la_monda Lavandula_officinalis_var_faucheana Jencarlos_Canela Jose_Greco Juan_de_los_toyos John_Condon Jardín_Botanico_de_Kioto Joseph_Drecker Kriminal Juan_de_Arjona Jorge_Ramón_González_Ponciano Jose_Sarney Isla_Magdalena_(Cerdena) Lazaro_Cárdenas_del_Río LHS_3003 José_García_Guardiola It's_In_Our_Hands_(cancion) Ley_circuital_de_Ampere Jose_Luis_Jiménez John_Bradshaw_Layfield Japan_Times Isla_Cumprida Jaume_ferrer_de_blanes Le_Pecq Kokturk Jakob_Stutz La_vida_.._es_un_ratico_(cancion) Joaquina_Soares Ivan_Sergei L.A._Ring Lipocarpha Lavamanos Juan_Manuel_González_Torres

html map