Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cuchillo_de_cerámica Copra Cotrubas Ebisumaru Células_musculares Division_política_de_Africa Días_de_vino_y_rosas_(película) Alexis_Felix_Jeanjean Algoritmo_del_vecino_mas_cercano Alejandro_Grimaldo Distribucion_de_GNU_Linux Echinocactus_roseanus Declaración_de_Soberanía_Estatal_de_Ucrania Deutschland_Tolkiengesellshaft Darnò Delphinium_monophyllum Cómic_adulto Ectmesopus_rhabdotus Creutzwald Domingo_Báñez Cortes_de_Lerida_(1375) Decímetro_cubico Copa_del_Generalísimo_de_futbol_1940 Diagnostico_del_cáncer_de_pulmon Ectodérmico Aloe_pluridens Crema_de_repostería Dendrobates_abditus Cruz_Vieja_(Jerez_de_la_Frontera) Despido_por_fuerza_mayor Dagfinn_Hoybråten Dinomyidae Dona_María_de_Austria Distinciones_de_la_Cruz_Roja_Española Dicionário_Onomástico_Etimologico_da_Língua_Portuguesa Creisal Delito_de_trafico_de_drogas_(Espana) Deportivo_Trujillanos Croacia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_2004 Desarrollo_temprano_en_mamiferos Depresión_momposina Almirante_Byrd Dengeki_Moeoh Amr_Musa Dipteryx_tetraphylla Alsodes_monticola Directiva_n.º_23_del_Consejo_de_Control_Aliado Convento_de_Santo_Domingo_(Cuzco) Almazul Alfonso_Tellez_Girón_y_Vázquez_de_Acuña Alexandria_(Nueva_York) Cruel_(canción_de_Toto) Departamento_Colonia Coro_de_ninos_cantores_de_Viena Alejandro_Gaete

html map