Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Identidad_politica Miss_Mundo_2013 Atmósfera_de_venus Hector_Larrea Aubiere Arthrospira As_Travesas Hemopoyesis Hilmar_O_Hilmarsson Antuco Monica_Naranjo_(album) Guadalupe_(municipio,_Nuevo_Leon) Mineral_Wells Anthony_Dominick_Benedetto Heydrich Arbusto_de_gloria_de_la_manana Avenida_massachusetts_(washington_d_c_) Morphosphaera_viridipennis Hymenocephalus_longibarbis Auvers_le-Hamon Mujer_aserrada Montaiguët_en_Forez Hmar Harbin_Aircraft_Manufacturing_Corporation Habla_política Avenida_Longitudinal_de_Occidente Ministerio_de_Educación,_Política_Social_y_Deporte Antonio_Echániz Halo:_The_fall_of_reach Asterigeron Anthony_Eden,_conde_de_Avon Anti-Atlas Aquila_(ejército_romano) Hipermercados_Géant Arte_de_Etiopía Hoy_Quiero_Soñar Momisia_pubescens Hpa Anodizacion Hanbo Mirame Ibinaga Harry_Potter_y_el_misterio_del_Principe Asamblea_de_Rectores_del_Peru Modulo_Columbus Hydrobia_scamandri Historia_de_Ayerbe Asclepio_21-29 Horminum_coccineum Arcos_de_la_frontera_(Central_electrica) Animacion_2d Honky_Château Antillotrecha_fraterna Atari_1200XL Anaspis_nairobiana

html map