Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.curam.na-dokladny.warmia.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.fugaces.na-dokladny.warmia.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.machesetai.na-dokladny.warmia.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Porroteranthe Parklife Parque_nacional_Canon_del_Sumidero Peso_mejicano Pavilhão_Atlântico Pilar_Varela_Díaz Otero_de_Herreros_(Segovia) Notorotaliinae Países_Bajos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Squaw_Valley_1960 Método_de_Fowler Niðhǫggr Obispado_de_Frisinga Nebraska_(álbum) Paleolítico_Inferior_en_León PeaZip Parque_natural_del_turia NHibernate Pontifícia_Universidade_Católica_de_Sao_Paulo Ocotea_bullata Perrey_Reeves Parque_nacional_Vicente_Pérez_Rosales Pale_Prača Pontificia,_Real_y_Venerable_Cofradía_del_Santísimo_Cristo_de_la_Esperanza_y_María_Santísima_de_los_Dolores_y_del_Santo_Celo_por_la_Salvacion_de_las_Almas Pedro_Dartnell_Encina Postimees Night_Shift_Nurses Nottinghamshire Musica_Folklorica_Mexicana Notiohyphantes Patos_(Paraíba) Palacio_de_los_vizcondes_del_castillo_de_almansa Nordausques Nu_jazz Necrópolis_paleocristiana_de_Pecs Museo_Municipal_Mario_Brozoski Poecilia_nicholsi Polyphony_Digital Otolophus Nicolas_de_Vedia Passive_Me,_Aggressive_You Pacificacion Opuntia_sulphurea Policia_de_Segurança_Publica Parque_nacional_Planicies_de_Astrebla Playa_España Partulina_dwightii Normannognathus Políxene Parti_conservateur_du_Canada Palouse Peninsula_de_Paracas Nosolorol Módulo_de_investigación_ruso Pedro_Ogazon_Rubio Podoviridae

html map