Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Kasseri La_bestia_de_la_guerra Lateinschule Lista_de_acidos_grasos_omega_3 José_Luis_Toledo Juan_de_Dios_Rivera_Ojeda Juan_Gimenez_Martín La_Mailleraye-sur-Seine Lista_de_canciones_de_Pink_Floyd Killer_Instinct_(demo) Le_Reculey Jardin_Botanico_Octavio_Velarde_Núnez La_Risa_Infantil La_buena_Tierra Instituto_SANS Invasión_de_Normandía Limpia_del_Escambray Jesús_Maria_(rio) Jorge_Alberto_Ossa_Soto Jardín_botánico_de_Río_Grande Juan_Martínez_(militar) Kuki João_barbosa_rodrigues Jorge_Alberti_(futbolista) Irene_(nombre) José_Maria_Paternina_Iturriagagoitia Kathopanishad José_Gabriel_Túpac-Amaru Joan_Elies_Adell Krausse Lago_Zúrich Las_Cejas Jose_Ignacio_Fernandez_de_Maradona Keep_it_Together Laguna_de_la_barrera La_Trinité-Porhoët_(cantón_Francia) Intentos_de_Reconquista_en_Mexico Jean_David_Joris José_Damasceno_Fhilo_"Tiba" Literatura_corsa Lancia_Beta Jean-Francois_Rozier Jan_Václav_Hugo_Voříšek Juan_antonio_barrio_de_penagos Ley_Fundamental:_La_Knéset Jardin_Botanico_de_Brasilia Julio_Mera_Figueroa Lego_Marvel_Super_Heroes José_Manuel_García-Margallo_Marfil Lantana_arida_var_sargentii Instituto_de_Investigaciones_Dr._Jose_Maria_Luis_Mora Ledermuller José_María_Muñoz_(periodista) Juan_Carlos_de_Borbon_y_Borbon JK_Maag_Tammeka

html map