Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Psoralea_pubescens_var._lasiostachys Provincia_de_tosa Mandevilla Refugiados_palestinos Medicine_Lake_(Montana) Los_Cielos_Andinos_de_Zevallos Gonzalo_Salgueiro Miguel_Sebastian_García Mesones_B Mars_One Pseudindalmus_sumatrensis Midwintertears/Angina Lomaria_dalgairnsiae Premio_Wolf_en_Matematicas Manuel_Serrapí_Sánchez Rancagua_Zoo Macaca_ochreata Queen_Elizabeth Propiedad_intelectual MILAN Prefectura_de_Larissa Primaria_democrata_de_Arkansas,_2008 Ma_Tsun_Kuen Región_Oeste_de_São_Paulo Maytenus_williamsii Miguel_Gonzalez_Garces Luis_iv_de_francia Quechua_huanca Rebelión_de_los_machetes Ramón_Rodríguez_Familiar Manuel_Domecq_Garcia Lowell_Yerex Llanten_de_cinco_nervios Ramón_Peña Mats_Thulin Michigan_J_Rana Maria_Jesus_San_Segundo_Gomez_de_Cadiñanos Mazedo Metroval Real_Jardín_Botánico_Tel_al_Rumman Raul_Gallego_Abellan Principe_Valiente Raphael_(desambiguación) Maria_Graham Marouf_al-Bakhit Microrregião_de_Araçuai Premio_alfaguara_de_novela Gonzalo_Piñeiro_Garcia-Lago Puerto_Escondido_(Colombia) Marvin_Compper Madarcos_(Madrid) Mbala_Mbuta_Biscotte Luis_Mariano_García Puente_del_Severn Quiéreme_Tal_Como_Soy

html map