Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | San domino |
|
Cannelloni
Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Przyrządzanie
Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak,
aby cały makaron był zanurzony.
Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.
Discocyclinidae
Dorian_Shainin
Dos_Perfectos_Desconocidos
Dentaria_concatenata
Cypress_Hills_(linea_Jamaica)
Ana_de_Mendoza_(duquesa_del_Infantado)
Dia_internacional_del_enfermero
Aloe_falcata
Convento_de_las_Catalinas
Cordillera_Central_(Panama)
Diógenes_Hequet
Copa_Vision_Banco_I
All-American_Rejects
Declaracion_de_los_Derechos_del_Hombre_y_del_Ciudadano
E.S.T.
Alopecurus_elatior
Cruïlles_Monells_i_Sant_Sadurni_de_l'Heura
DKNY
Culex_cingulatus
Echinops_creticus
Amaranthus_incurvatus
Algarrobos_judios
Corredor_Togo-Dahomey
Crystal_Castles_(banda)
Desmond_Tutu
Denominacion_de_Origen_Carinena
Disco_ZIP
Creeper_(virus)
Almirante_Lynch_(fragata_1975)
An_Shigao
Ambliopia
Django_il_bastardo
Alferez_de_fragata
Aleksandr_Bereznyak
Cyclothoracoides
DC8
Convento_de_cartujos_Pleterje
Allan_Octavian_Hume
Decima_panameña
Cuatro_(canal_de_TV)
Crepis_tectorum_var._elata
Cuenca_del_Tajuña
Delta_Aurigae
Cucañas
Día_Internacional_de_la_Infancia
Darbhanga
DPPG
Costarricense
Economia_en_Espana
Don't_worry_baby
Cornus_gharaf
Altar_de_la_Magdalena._Catedral_de_Sevilla
Ducado_de_benavente
Danger_(cancion_de_AC/DC)
Cúmulo_de_phoenix
|