Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Barrio_Simón_Bolivar_(Buenos_Aires) Carbayo Castillo_de_Alcala_la_Vieja_(Alcala_de_Henares) Batalla_de_Jaquijaguana Braine Calle_23_(linea_de_la_6_Avenida) Catedral_de_Saint_Étienne_de_Bourges Buenas_noches_(programa_de_television) Cautivos_del_Templo Ceratobium Caldcluvia_paniculata Bromheadia_sylvestris Baldissero_Torinese Bullard_(Texas) Buru_Lan Bill_Tilden Casahue Cantón_de_Lassigny Buenas_(álbum) Box_grande Baron_samedi Barbican_Centre Basílica_Menor_del_Senor_de_los_Milagros Chad_Kinch Cayetano_Andrade Batalla_de_la_Punta_Tassafaronga Batalla_del_Monte_Badon Beechcraft_Modelo_76_Duchess Cereus_triangularis_ssp._major Borís_Yefséyev Blaustein,_David Bandera_catalana Barrio_de_Saavedra Batalla_del_Río_San_Juan_de_Nicaragua Benxamín_Casal Cacique_de_Angaco Carlos_Gonzalez_Pena Barrio_Parque_Rodó Años_840_a_C Campeonato_regional_de_fútbol_de_Fogo_2013/2014 Banco_Holandes_para_la_America_del_Sur Calliandra_callistemon Baoxing Base_Aerea_de_Bagram Ballet_ruso_de_monte_carlo Calochortus_galei Brothers_&_Sisters Caught_in_a_moment Bicentenario_de_Uruguay Centaurea_menor Bicolas Brahmaea Baalzebu Brugsche_Football_Club Bosco_Vivas_Robelo

html map