Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Cheilotheca Aforismos_jurídicos_latinos Cistus_×_psilosepalus Yeşilköy Coma Vanara_(etnia) Aeropuerto_de_Dusseldorf Address_resolution_protocol Constitución_material Vicente_Valdés_(estacion) Al-Husseini Weingartia_glomeriseta Westerlies Compania_Transatlántica_Española Agave_bergeri Van_der_Does Comissao_Nacional_da_Verdade Circunvoluciones_orbitarias Acer_neo-mexicanum Cisco_(desambiguación) Valter_Birsa Vertedero_hidraulico Villaverde_de_Pontones Ainay_le-Vieil Vuelo_797_de_Varig Zajecar_(distrito) Aldo_Bernucci Chhatarpur Al-Arabi_SC_(Kuwait) Cheiropsis_elegans Ypsilopus Wilson_Ferreira Wallace_Monument Viburnum_rugosum Agujero_negro_de_Reissner_Nordstrom Veszprém_(ciudad) Vilar_de_Cunhas Vil_la_Torre_Llauder Agenvillers Vidas_de_los_doce_cesares Válvula_check Vizcondado_del_Castillo_de_Genovés Yerba_de_la_sangre Abdessalam_Yasín Vegetarianismo_de_Adolf_Hitler Colydiopeltis_burckhardti Academia_de_Bellas_Artes_de_San_Telmo Condado_de_Echols Al_Yumhuriyya_al_Yazaiiriyya_ad_Dimuqraţiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tažžayrit_Republique_algérienne_démocratique_et_populaire Compania_Gris Chiclana_de_la_Frontera_(Cadiz) Alcalde_de_guayaquil Confirmacion_(sacramento) Clinton,_Illinois Wario_Land_(Virtual_Boy)

html map