Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cristian_Ezequiel_Canuhe Amplitud_de_dispersión Alexandre_Arquillière Cosme_Damián_Churruca_y_de_Elorza Ediciones Aleksandr_Liapunov Earle_R._Williams Creel_(desambiguación) Douglas_D_Osheroff Cosmos_662 Duque_de_buckingham Algorin Corynebacterium Dai-Tokyo_Binbō_Seikatsu_Manual Alpes_del_Tauern_occidentales Dunkirk_(Nueva_York) Distrito_de_Elbe-Elster Derrapadas Corporación_Nacional_de_Petróleo_de_China Alfalfa_silvestre Cotyledon_semiteres Alicia_Bárcena_Ibarra Alfonso_Baeza_Donoso Cueva_de_Bacinete_(Los_Barrios) Distrito_de_prievidza Declaración_de_los_derechos_humanos Alternatives_Économiques_(publicación) Código_de_honor Aló_Presidente Cordeiro_(Rio_de_Janeiro) Cristóbal_Colón_(Milhaud) Cápac_Yupanqui Cultura_de_Clovis Cryptonychus_nigrofasciatus Dinaburg_FC Cueva_gigante Cuadrilátero_húmero_tricipital Dialecto_tarentino Dieffenbach-les-Woerth Corea_del_Sur_en_los_Juegos_Olimpicos Días_sin_huella Departamento_de_Ambiente_y_Conservacion_(Australia_Occidental) Courtomer_(Orne) Copa_Integración Allium_ascendens Cueva_de_las_Manos_Río_Pinturas Alto_Tribunal_Penal_iraqui Domingo_López Alejandro_Mercado Cuaderna_del_Este Dr._Gregory_House Coura_(Armamar) Cygnus_Solutions Duques_de_Medinaceli Diana_Wechsler

html map