Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Poder_judicial_de_Argentina Nezahualcoyotl_(municipio) Pedro_Ferriz_(cardenal) NAD Pacto_de_Panama Poblacion_(desambiguacion) Perspectivas OGPU Polonia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Napoleón_cruzando_los_Alpes Pere_Ça_Anglada Old_McDonald_had_a_farm Oleg_blojín Onopordum_spectabile Nick_Kroll Operación_Ballena_Blanca Nicolas_Nikolaievich_de_Rusia Ohio_Valley_Wrestling Partido_Republicano_(Argentina) Neogramaticos Patricia_Veronica_Núñez_Reyes_Spíndola Parc_Cwm_long_cairn Neikea Pelopincho_y_Cachirula Popa_spurca Nerium_thyrsiflorum Nikolai_Fedorovich_Gontscharow Notropis_mekistocholas Museo_militar_de_Canarias Partido_Conservadoro_Popular Pedro_Tellez-Giron_(III_duque_de_Osuna) Policia_foral Petropedetes_dutoiti Ortopeda Museo_de_los_Niños_de_Indianápolis ONC_RPC One_of_Us_(Lost) Petesia_carnosa Paraje_Pintoresco_del_Pinar_de_Abantos_y_Zona_de_La_Herreria Oeste_americano Pizza_marinera Oh_My_My Party_in_the_U_S.A Noche_Cool Paul_Ifill Phylloscopus_sibilatrix Pareques_umbrosus Pino_piñero Neons_sur_Creuse Noche_de_Paz Portugal_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1952 Phippsia_vahliana_subsp._colpodioides Peter_Purves Ndani Panegialios_Football_Club

html map