Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

El_último_teorema_de_Fermat Federico_Silva Estación_Cientifica_Almirante_Brown Francisco_Vazquez Enrique_Gaspar Eleccion_legislativa_de_Francia_(1846) Federación_de_la_Democracia_Cristiana Enríquez_Frodden Festival_de_Música_y_Artes_de_Coachella_Valley Esteban_Roqué_Segovia Forest_(condado_de_Richland,_Wisconsin) Exposición_Pan-Americana Festus_Gontebanye_Mogae Flight_666 Formula_Renault_2.0_Holandesa El_tambor_de_Tacuarí FC_Targoviste Eduardo_Cisneros_Manriquez El_jardin_de_las_tullerías Epipactis_longifolia Fléty Estacion_Uwajima El_Cine_de_LoQueYoTeDiga Ermita_Talako_Ama Euroschinus Fish_(Río) Fenilanina Fernán_Núñez_(Cordoba) El_peñon_de_las_ánimas Federación_Croata_de_Futbol El_IDH_por_paises_en_2010_(Estimados) Enrique_Carbó Estadio_Grandski_de_Bijelo_Polje Estados_Unidos_en_los_Juegos_Olimpicos Enduro Fernández,_punto_y_coma Factor_de_Gamow Efrén_Araya_Vergara El_deseo Estadio_Municipal_Los_Arcos Etiopia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_2000 Efecto_Termoacústico_de_interaccion_fluido_pared Elisa_Poe Espantamoscas Fontenille_Saint_Martin_d'Entraigues El_monje_blanco Estonia_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión Eugene_Bataillon El_rap_del_bromista FEDEFUT Foralismo Eivor_Pálsdóttir El_Último_Adios Francisco_Larrañaga Escudo_de_Baix_Pallars

html map