Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Pablo_González_Casanova Pabellones_auriculares Partido_Egipto_2000 Mérmero_(desambiguación) Naytahwaush_(Minnesota) Nototriton_brodiei One_Liberty_Plaza Nazaret_Zentroa Peñon Pentatlon_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sankt_Moritz_1948 Palau_solità_i_Plegamans Pimienta_de_Sichuan Pet_Sounds Ofelia_ofegada Parque_de_Conservación_Cleland Naachtún O_E_Warb. Omar_Andres_Turco_Asad Orpi_(Barcelona) Nasorolevu Perez_Hilton Museo_del_estanquillo Museo_Naval_de_Cartagena Nazzaro Ninfa_(desambiguación) Pepe_Alfayate Mygale_scoparia Nl.wikipedia.org Pierre_Joseph-Olivier_Chauveau Oreophryne_brevirostris País_Taiwán Offwiller Pistola_de_rayos Ogcerostylus Operacion_Dragón Porto_San_Giorgio Parabola_del_sembrador Pedro_Uriarte National_Board_of_Review_Award_for_Best_Cast Only_You_(cancion_de_Morning_Musume) P-38 Partido_Democrático_(Japon) No_Matter_What Noturus_miurus Pokemon_El_maestro_espejismo Philippe_Melanchthon Odontotrypes_zhongdianensis Northwest_Aroostook_(Maine) Neuman_(banda) Pelvicachromis_signatus Oleg_Gordievski Plaza_Francia_(desambiguacion) Peonía_arbórea Oligolepis_cylindriceps Muy_Antigua_Venerable_y_Dominicana_Cofradia_Penitencial_y_Sacramental_de_la_Santa_Vera_Cruz,_de_Nuestra_Senora_Madre_de_la_Iglesia,_del_niño_Jesús_y_de_la_Resurreccion_de_Cristo_(Palencia)

html map