Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Aglossorhyncha_longicaulis Videomedia Alejandra_Fiódorovna_Románova Aisai_(Aichi) Agárrame_esos_fantasmas Víctor_Hugo_Pena_Grisales Condado_de_Schenectady Comandante_Azzedine Variable_(programacion) Vanmanenia_stenosoma Vico Wilhelm_His Abdeslam Ville_en-Blaisois Conquista_de_Mallorca_por_el_rey_Jaime_I A_Skylit_Drive Adriana_del_Piano Chrono Ageladas_de_Argos Vendrennes Yusuf_ibn_'Abd_al-Barr Yohimbe Coll._Mém. Yuri_Gagarin_en_los_sellos_postales Clematis_cirrhosa Zumo_de_fruta WWE_Campeonato_Pesos_Cruceros Volkswagen_de_México Variags Chirimacha Columbia_City_(Oregón) Ajit_Chakravarti Claude_Heller_Rouassant Adoración_de_los_Reyes_Magos_(desambiguación) Vuk_Radivojević Zelmar_Guegnolle Chlorospingus_ophtalmicus Villanueva_del_Rey_(Cordoba) We_Got_The_Party Cielito_Lindo VisualVM Yahagi Congreso_judio-estadounidense Agencia_Pública_de_Puertos_de_Andalucia Aborto_en_Bolivia Condado_de_Livingston Conde_de_Beaconsfield Condado_de_Derry Alcoma Adolfo_Díaz-Ambrona_y_Moreno Conservadors_de_Catalunya Connithorax_barbatus Coaxana Codigo_de_secuencia_directa Yaboti

html map