Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Lasagne, Lasagnette

Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu. Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera, układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko. Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.

Final_de_la_copa_america_2019 El_candidato_(película_peruana) Estación_de_Aluche Escuelas_públicas Esturión_pálido Excursiones_(película_de_2009) Federacion_de_Malaysia Erick_Rincón Franco-cuartel_(heráldica) Enrique_Zanartu_Prieto Elías_Molina_Prados Fatiga_cronica Estación_de_Les_Borges_del_Camp El_Retorno_de_los_Principes_Franceses_a_París Estacion_de_MARQ_(TRAM_Alicante) Eupatoria_púrpura Francisco_de_Zavala_y_Villela Energia_libre_de_Helmholtz Elten Flavoproteina Estrato_(desambiguación) Facultad_de_Ingeniería_Electrica_y_Electrónica_(Escuela_Politecnica_Nacional) Elecciones_Autonomicas_Vascas_(1990) Fabrica_de_Tabacos Frangula_alnus_subsp._sphagnicola Ferrières Estación_de_Herzogenbuchsee El_Canada Estenosis_mitral El_Danubio_azul ErbB2 España_Boba Elecciones_al_Parlamento_Europeo_de_1996_en_Austria Festival_de_la_Sidra Fibertel_(Paraguay) Fascismo_catolico Estación_Flamingo_Caesars_Palace Eudonax El_Salvador_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1970 Estacion_de_Valdesqui Flor_doble Entrenadores_del_Club_Estudiantes_de_La_Plata Embalse_(desambiguacion) Escudo_portugués Escudo_de_Argelia FC_Swarovski_Tirol Eduardo_Calero Escalera_de_Jacob_(electrodinámica) Francis_Pérez_Malia Embalse_de_Pozo_de_los_Ramos Encañizadas Estación_del_zoológico_de_Berlín Fosfatado Escultura_del_Renacimiento_en_Italia Emerico_Thököly

html map